Кава Кава

Аюрведа – о волшебных и целебных травах и средствах укрепления здоровья и снискания духа.
Ответить
Рус
Сообщения: 1277
Зарегистрирован: 04 янв 2008, 14:38

Кава Кава

Сообщение Рус » 04 май 2011, 16:13

Macropiper excelsum (Макропипер высокий, Новозеландская кава-кава)
Невысокое дерево или куст с темно-зелеными, сердцевидными, ароматными листьями и темно-пурпурными стеблями, распространенное в лесах Новой Зеландии, стране с уникальной природой, осколке древнего материка Гондвана, затерянном в водах Тихого океана. Когда первые полинезийцы прибыли на эти острова 1000 лет назад они дали местным растениям полинезийские названия тех растений, на которые они были похожи и с которыми полинезийцы уже были знакомы. Так Macropiper excelsum получил название «кавакава», из-за внешнего сходства с полинезийским священным растением «кавой» (Piper methysticum). Несмотря на то, что новозеландская кава не может использоваться таким же образом, как Piper methysticum, она, тем не менее, является одним из важнейших священных растений коренных жителей Новой Зеландии маори. Кавакава широко применяется в ритуалах маори. Листьями растения гостей племени во время похорон приглашают войти в марае, сакральное сооружение, являющее центром общины. Венки из листьев кавакавы на голове являются знаком траура. Само слово «кава» на всех полинезийских языках означает «ритуал». После прихода европейцев культура маори сильно пострадала. Так, в 1907 г. была запрещена деятельность местных шаманов тохунга, а вместе с ними исчезли и секреты местных растений. Но есть все основания полагать, что новозеландская кавакава могла использоваться маорийскими шаманами как энтеоген. Исследования показали, что все части растения содержат эфирное масло, содержащее в своем составе до 41,3% миристицина, около 3,1% элемицина, а также другие неопределенные компоненты. В интернете можно встретить репорты, сообщающие об ее активности. Для племен маори кавакава являлась средством от всех болезней. Она употреблялась при болезнях мочевого пузыря, как обезболивающее, в том числе и при зубной боли, для лечения нарывов и ссадин, при лечении кожных заболеваний. Есть сведения, что она может использоваться для лечения псориаза. Чай из листьев кавакавы обладает очень приятным вкусом и тонизирующим, стимулирующим, повышающим настроение действием. Кроме того, кавакава благотворно влияет на деятельность мочеполовой системы в целом и является отличным афродизиаком, маорийской виагрой. Ароматные листья растения также употребляются как приправа в традиционной кухне маори. Съедобные оранжевые ягоды имеют очень приятный, сладкий, насыщенный вкус. Они очень питательны, и содержат в сухом весе около 10,3% белка. Семена кавакавы обладают уникальным ароматом и острым вкусом и могут использоваться в кулинарии как заменитель черного перца. Кавакава – очень красивое и необычное растение, которое можно выращивать в комнатных условиях. Особенностью растения является то, что оно может расти в очень темном месте.

http://www.ekohome.ru/shop.php?topcat=4 ... 1&curabc=M
Были приобретены семена по ссылке выше, которые поразили своим ароматом уже на стадии семян в зиплоке.
Ну очень очень сильный, пикантный, тонкий перечный аромат, необычный, заморский, густой, немного бальзамический, острый, с кислинкой, немного фруктовый..обалденный... завораживающий..
Интересно как будет само растение благоухать..
Изображение



Bindu
Администратор
Сообщения: 3756
Зарегистрирован: 03 янв 2008, 03:59
Благодарил (а): 6 раз
Контактная информация:

Kawakawa, Кава кава, Макропиппер, Macropiper excelsum

Сообщение Bindu » 22 дек 2015, 23:09

Kawakawa - священное растение для новозеландского племени Маори. Шаманы использовали корни растения для приготовления ритуального напитка, вызывающего состояние опьянения
Macropiper excelsum - небольшое деревце до 3 метров высоту, произрастающее в Новой Зеландии. Листья Kawakawa в форме сердца, длиной около 5-10 см. и 6-12 см. в ширину. Листья темно-зеленого цвета, если растение произрастает в тени, но могут быть желтовато-зелеными, при выращивании на открытом солнце.
Kawakawa близкий родственник растения вида Piper methysticum, также известного как Кава. Экстракт из корней обладает успокаивающим действием и его традиционно принимают для расслабления без нарушения ясности ума. Активные ингредиенты Kawakawa – это эфирные масла миристицин и элемецин.
Kawakawa является традиционным лекарственным растением для племени Маори. Настой из листьев или корней используется в качестве общеукрепляющего и тонизирующего средства. Листья Kawakawa используются в производстве ликера, известного как "Titoki".

Bindu
Администратор
Сообщения: 3756
Зарегистрирован: 03 янв 2008, 03:59
Благодарил (а): 6 раз
Контактная информация:

Re: Kawakawa, Кава кава, Макропиппер, Macropiper excelsum

Сообщение Bindu » 22 дек 2015, 23:18

Изображение

Однажды мой друг сильно порезал ноги ракушками на берегу океана, когда спасался от надвигающегося прилива.
Он намял листья Кавы Кавы, которая росла там повсюду (дело было в Новой Зеландии). Боль сразу утихла. А на следующий день раны практически затянулись. Никакого нагноения и воспаления не возникло.
Как он рассказывал, если традициоНная кава используется для общения. то Макропиппер используется в ритуалах почитания предков, во время ритуалов, связанных со смертью кого либо. Этим могли заниматься только шаманы.
А также листья употребляются утилитарно - как специи.
Запах листьев и семян просто обалденный - бальзамически пряный, дурманящий, от которого кружится голова.

Bindu
Администратор
Сообщения: 3756
Зарегистрирован: 03 янв 2008, 03:59
Благодарил (а): 6 раз
Контактная информация:

Re: Kawakawa, Кава кава, Макропиппер, Macropiper excelsum

Сообщение Bindu » 22 дек 2015, 23:18

Семена: требуют предварительной стратификации и последующего замачивания в теплой воде на 24 часа. Условия роста: предпочитает питательную и влажную почву. Успешно растет в частичном затенении

Bindu
Администратор
Сообщения: 3756
Зарегистрирован: 03 янв 2008, 03:59
Благодарил (а): 6 раз
Контактная информация:

Re: Kawakawa, Кава кава, Макропиппер, Macropiper excelsum

Сообщение Bindu » 22 дек 2015, 23:27

We were first asked to make an ointment with Kawakawa leaves, to supply the Grass Hut in Kawakawa, the town in Bay of Islands where Friedensreich Hundertwasser lived & designed & helped build the amazing public toilets. Our next experience with the plant, was when we were away at Waipatiki Beach. Geoff trod on something sharp on the rocks, & within an hour or so his foot was red & swollen, & he was feeling feverish & shaky. Being some miles from town & of course we had left our first aid kit at home, not anticipating any need over a 3 day stay, we were feeling a bit panicky. I felt quite lost without our normal medicinal herbs, & went outside to wander the garden to see what plants I could find. There were some healthy Kawakawa plants growing, so I thought I’d make a poultice & see if it would help. I chopped some leaves up, & poured boiling water on them, binding it together with a slice of bread, & squishing it all up through my fingers. The mush was folded into a piece of kitchen towel & put onto Geoff’s foot, this was then held in place with a strip of gladwrap. Almost immediately Geoff’s foot started to feel better, & by bedtime he was all fixed.

kawakawa fruit (shrink)pieces of Kawakawa

So now Kawakawa is a plant we know & trust. we have planted a few plants under our established trees here, but as yet they aren’t thriving, funnily enough we have one in a pot in the kitchen & it is so happy, we may just have to fill the house with them! The domestic plant hasn’t been attacked by caterpillars, but the ones we gathered on the range were quite holey. This is a good thing apparently, as the chewed plants produce chemicals in response to the attack & this increases their medicinal properties.

kawakawa ready to be cooked (shrink)kawakawa cooking in olive oil (shrink)Filtering cooked leaves (shrink)

Adding beeswax (shrink)filling jars (shrink)kawakawa ready to go (shrink)

We make our leaf oils using this simple method,1) pick & sort leaves,2) cover with oil & simmer, really, really gently. We cook the leaves until they feel barely crisp, then we let them cool. 3)Once they are cool we pour the brew through an oil filter to remove all the bits & pieces. We store the base oil in large bottles, in the dark. when we need a batch of ointment we measure out the oil,4) & put a little in the saucepan with beeswax. Once this is melted we add the rest of the oil, & stir to make sure its all amalgamated. 5)Pour into clean jars &6) label. This is a basic herbal ointment, easy to make, keeps well & is wonderfully effective.

It is most important to identify your plants accurately, & if you are gathering from the wild make sure you are picking in an area that has not been sprayed, also don’t strip the area, always leave enough plants behind to keep growing.

We generally make our ointments in batches of 20 or 30 at a time, & give them an 18 month best before date, although they last a lot longer than that.

If you are not feeling up to making your own Kawakawa Ointment we now have it available from our online shop, both in our standard amber jars & in a fancy tin!!

Bindu
Администратор
Сообщения: 3756
Зарегистрирован: 03 янв 2008, 03:59
Благодарил (а): 6 раз
Контактная информация:

Re: Kawakawa, Кава кава, Макропиппер, Macropiper excelsum

Сообщение Bindu » 22 дек 2015, 23:32

Еще одно подтверждение в сети действия макропиппера как лекарства.
автоперевод
Мы были сначала попросили сделать мазь с Кавакава листьев, чтобы поставить соломенную хижину в Кавакава, город в бухте острова, где жили Фриденсрайх Хундертвассера и предназначенных & помогли построить удивительные общественные туалеты. Наш следующий опыт с растением, был, когда мы были далеко в Waipatiki пляжа. Джефф наступил на что-то острое на скалах, и в течение часа или около того его нога была красная и опухшие, и он чувствовал себя лихорадочным и шатким. Будучи несколько миль от города и, конечно, мы покинули наш аптечку дома, не ожидая никакой необходимости в течение 3 дней пребывания, мы чувствовали себя немного панически. Я чувствовал себя вполне потеряны без наших обычных лекарственных трав, и вышел на улицу, чтобы блуждать в сад, чтобы увидеть, какие растения я мог бы найти. Были некоторые здоровые растения, произрастающие Кавакава, так что я думал, что я делают припарки и посмотреть, если это поможет. Я нарезанный некоторые листья вверх, и вылил кипяток на них, связывая его вместе с кусочком хлеба, и хлюпающие все это сквозь пальцы. Месиво было сложить в части кухонным полотенцем и положить на ноги Джеффа, то это был проведен в месте с полосой gladwrap. Почти сразу же нога Джеффа начал чувствовать себя лучше, и по сном он все фиксируется.


Так что теперь Кавакава это растение мы знаем и доверие. мы посадили несколько растений в наших установленных деревьев здесь, но пока они не процветает, странно достаточно у нас есть один в горшке на кухне и это так счастливы, мы, возможно, только чтобы заполнить дом с ними! Отечественные растения не были атакованы гусеницами, но те, которые мы собрались на полигоне были довольно дырявые. Это хорошая вещь, по-видимому, как жевали растения производят химические вещества, в ответ на нападения и это увеличивает их лекарственные свойства.



Мы делаем наши масла листьев, используя этот простой метод, 1) выбрать и сортировать листья, 2), покрывают маслом и кипятить на медленном огне, на самом деле, действительно нежно. Мы готовим листья, пока они не чувствуют себя едва четкие, то мы позволим им здорово. 3) После того, как они здорово мы наливаем варево через масляный фильтр для удаления всех битов & частей. Мы храним базового масла в больших бутылках, в темноте. когда мы должны партия мази мы отмерить масло, 4) и положить немного в кастрюле с пчелиным воском. После этого расплавленный мы добавляем остальную часть нефти, и перемешать, чтобы убедиться, что все его объединены. 5) Налейте в чистые банки & 6) этикетке. Это основной травяной мази, легко сделать, хорошо держит и чудесно эффективным.

Это наиболее важно определить ваши растения точно, и если вы собираете из дикой природы убедитесь, что вы выбираете в районе, который не был распыляется, также не лишить площадь, всегда оставляйте достаточно растений позади, чтобы продолжать расти.

Как правило, мы делаем наши мази в партиях 20 или 30 одновременно, и дать им 18 месяцев до окончания срока годности, хотя они длятся намного дольше, чем это.

Если вы не чувствуете себя до сделать свой собственный Кавакава мазь у нас теперь есть это можно найти на нашем интернет-магазине, как в наших стандартных янтаря банки и в фантазии олова !!

Bindu
Администратор
Сообщения: 3756
Зарегистрирован: 03 янв 2008, 03:59
Благодарил (а): 6 раз
Контактная информация:

Re: Кава Кава

Сообщение Bindu » 07 апр 2017, 03:27

Семена M. excelsum нуждаются в предварительной обработке. Их следует поставить на 24 часа в теплую воду. После этого им нужен холодный период. Поэтому семена в субстрате следует положить в холодильник на 1,5 месяца. После этого они должны быть размещены солнечно. При температуре около 24 ° C и постоянно влажной подложке прорастание происходит через 1 месяц. Время прорастания может варьироваться.

Bindu
Администратор
Сообщения: 3756
Зарегистрирован: 03 янв 2008, 03:59
Благодарил (а): 6 раз
Контактная информация:

Re: Кава Кава

Сообщение Bindu » 07 апр 2017, 03:41

phpBB [media]

Bindu
Администратор
Сообщения: 3756
Зарегистрирован: 03 янв 2008, 03:59
Благодарил (а): 6 раз
Контактная информация:

Re: Кава Кава

Сообщение Bindu » 07 апр 2017, 16:19

phpBB [media]

phpBB [media]


phpBB [media]

Bindu
Администратор
Сообщения: 3756
Зарегистрирован: 03 янв 2008, 03:59
Благодарил (а): 6 раз
Контактная информация:

Re: Кава Кава

Сообщение Bindu » 07 апр 2017, 16:21

Изображение

Bindu
Администратор
Сообщения: 3756
Зарегистрирован: 03 янв 2008, 03:59
Благодарил (а): 6 раз
Контактная информация:

Re: Кава Кава

Сообщение Bindu » 23 окт 2023, 00:11

Плотный круглый кустарник может достигать высоты 2 м и ширины 1 м. Крошечные зеленые цветки на колосках появляются зимой или в начале лета.

Привлекательное растение, которое стоит усилий по выращиванию. Лучше всего растет в полутени, на рыхлой, но влажной почве. После укоренения может переносить значительную засуху. Лучше всего растет в полутени, на рыхлой, но влажной почве.

Листья

Листья кавакава имеют длину около 5–10 см и ширину 6–12 см; они расположены напротив друг друга, широко округлены с короткой вытянутой верхушкой и имеют сердцевидную форму у основания. Листья темно-зеленого цвета, если они растут в лесу, но могут быть желтовато-зелеными на более открытой местности.

Цветы

Цветки расположены на зеленоватых, прямостоячих цветоносах длиной 2,5–7,5 см. Цветки Кавакава довольно мелкие и очень плотно расположены вокруг стебля. После опыления цветки постепенно набухают и становятся мясистыми, образуя маленькие ягодообразные плоды от желтого до ярко-оранжевого цвета.

Ягоды

Каждая ягодная гроздь размером с мизинец. Период созревания – январь и февраль. Эти плоды предпочитают керуру или новозеландский голубь (Hemiphaga novaeseelandiae) и туи (Prosthemadera novaeseelandiae).

Использование

Кавакава — традиционное лекарственное растение маори. Настой готовят из листьев или корней и используют при проблемах с мочевым пузырем, фурункулах, ушибах, для облегчения боли или зубной боли или в качестве общеукрепляющего средства. Сладкие съедобные желтые ягоды растения (чаще всего встречающиеся летом на женских деревьях) употребляли в пищу как мочегонное средство.

Это также важно в культурном контексте: хозяева мараэ машут листьями кавакава, чтобы приветствовать гостей. На танги и хозяева, и гости могут носить на голове венки из кавакавы в знак траура.

Его обычно выращивают как декоративное растение в садах.

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей